テーマは「WE ♥ NANJO」

第5回 南城市まつり　令和6年11月17日（日）

南城ガストロノミー

地元食材を最大限に活かし、3人の一流シェフが南城市の文化と魅力を料理で表現します。限定メニューを味わいながら、南城市ならではのガストロノミーの世界をお楽しみください。※販売・配布の時間は市公式サイト等でお知らせします。

南城市産経産和牛のビーフストロガノフ
南城市産経産和牛を使った特別な一品。テレビでも話題のシェフ、島袋司氏が手がけるのは、出産経験のある雌牛（経産牛）を丁寧に再肥育した柔らかな肉を使用したビーフストロガノフ。じっくりと煮込んだ深い味わいが、食通をうならせます。（100食限定無料配布）
※家庭で再現できるようにレシピも一緒に配布します（家庭でも再現できる仕様になっています）。

ナカンダカリー（スパイスカレー）
稲作発祥の地、仲村渠（なかんだかり）の古代米と、玉城出身のシェフ前川守晃氏がタッグを組んだ特製カレー。その名も「ナカンダカリー」。南城産の食材やスパイスをたっぷり使用したスパイスカレーは、一度食べれば忘れられない風味です。（100食限定販売）

オリジナル イラブー汁＆イラブーそば
琉球王国時代、国王への献上品として名高いイラブー（エラブウミヘビ）を使った伝統料理。佐敷出身の屋比久保氏が腕をふるうオリジナルレシピの「イラブー汁」と「イラブーそば」。琉球の歴史とシェフの技術が融合した、この機会でしか味わえない奥深い味わいを堪能してください。（100食限定販売）

なんじょう うまいいもの

まつり会場では、「いいものエリア」（物販）と「うまいものエリア」（飲食）の2つのエリアを設けています。南城市内のお店や人気のキッチンカーが一堂に集結するほか、姉妹都市（宮崎県高千穂町・三重県玉城町）からの物産展や、沖縄南城セレクション商品の販売も行います。

遊び×学び

子どもたちが大興奮する移動遊園地に加え、地域の埋もれたお宝を体験・展示するエコミュージアム展示会や、昔懐かしい屋台も登場します。楽しみながら、未来を担う子どもたちが南城市の魅力を学べる機会です。

同時開催

南城市フォトコンテスト
「南城市の好きなところ」をテーマに募集した写真を展示し、まつり会場で投票・表彰を行います。

デジタルアーカイブ展
南城市の古い写真の展示や、トークイベント、スライドショーを通して、南城市の歴史を振り返ります。

なんじょう輝きフェスタ
男女共同参画に関する標語への投票やパネル展、親子で楽しめるワークショップを開催します。

南城市文化展
市文化協会による展示会です。絵画や書、盆栽の展示のほか、子どもが楽しめる体験ブースも用意しています。

ファッションショー
一般市民が挑戦する「Aileyコレクション」のほか、子どもたちによる特別ステージも行われます。

産業を学ぶ・味わう体験ブース
地産野菜や南城市産経産和牛の販売、「食と農のぬちぐすいフェスタ」や「なんじょうの森まつり」など盛りだくさん！

食と農ぬちぐすいフェスタ
「食×農、結ぶ心。地域と繋がる、健康で美味しい明日へ」を合言葉に、講演会や体験メニュー、こだわりのフードトラックをお楽しみ頂けます。

なんじょうの森・祭り
市役所裏の森を活用した自然の中で味わえるマルシェや体験メニューをお楽しみ頂けます。

聞得大君 斎場御嶽行幸

世界遺産・斎場御嶽の前で、琉球王国時代の最高神職である聞得大君（きこえおおきみ）の行幸を模したプレイベントを実施します。