お惣菜・包装資材専門 知念商会
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秘密のケンミンSHOWで紹介されたお店
石垣島の方なら誰でも知っていると言っても良いご当地スーパー。石垣島B級グルメのファーストフード「オニササ®」は地元のみならず、今や国内海外の観光客が探して来る、話題沸騰中のローカルフード。
MENU
■元祖オニササ®
■ササミフライ
■おにぎり
■その他、惣菜各種あり
< オニササ®とは >
地元の人に愛されるB級ファーストフード「オニササ®」。
オニササ®とは、ササミフライとおにぎりをビニール袋に入れ、好きな調味料をかけ、重ねて握って食べる。
約37年前に地元のスーパー知念商会で発祥したローカルフード。
※オニササ®は有限会社知念商会の商標登録です。(登録第6055823号)
<オニササ®の作り方>
①ビニール袋に手を入れて、ササミフライ(もしくは好きな惣菜)を取り、ビニール袋の中に入れる。
②ササミフライにお好みでソースをかける。※マヨネーズ・ケチャップなど別売りです。
③好きなおにぎりを取り、ササミフライに重ねる。おにぎりはのり玉やしそ、ジューシーなど数種類ある。
④ビニール袋の外側からおにぎりを押しつぶし、ササミフライと密着させ、好きな形にしてできあがり。
▼詳しくはこちらでも紹介中!
【地元の人に愛されるB級ファーストフード】
駐車場あり/テイクアウトあり
【宮良支店】石垣市宮良102